Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
8 vékony bélszínszelet,
25 deka gomba,
só,
10 deka vaj,
törött bors,
egy tojásfehérje.
Elkészítés:
A bélszínszeleteket vékonyra kiverjük és megborsozzuk. Apróra vágjuk a
gombát, és 5 deka vajban, sóval, borssal ízesítve addig pároljuk, míg
saját levét teljesen el nem főtte. Ezután a gombát négy hússzelet
közepére halmozzuk (a szélén ujjnyi széles húscsík maradjon, ezt kenjük
meg tojásfehérjével), ráborítjuk a másik négy hússzeletet, és a
széleket összenyomkodjuk, hogy jól összeragadjanak. A szeleteket roston
vagy vajban megsütjük, megsózzuk és burgonyapürével tálaljuk.
Forrás: HölgyFórum
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
PARADICSOMOS KARAJ
FASÍRTTEKERCS SAJTTAL
GOMBÁS PULYKACOMB