Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Magyar konyha klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Magyar konyha klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Spenótos rakott spagetti
Hozzávalók 4 személyre:
• 40 dkg spagetti
• 30 dkg darált marhahús
• 1 közepes fej hagyma
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• 15 dkg gomba
• 20 dkg spenótlevél
• 20 dkg túró
• 3 tojás
• 2 szál újhagyma
• 1 dl olaj
• 5 dkg vaj
• só, frissen őrölt bors
A
spagettit sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Egy közepes serpenyőben
az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst
és a fokhagymát. 6-7 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük az apróra
vágott gombát és újhagymát. Sózzuk, és frissen őrölt borsot tekerünk rá.
A spenótlevelet egy kisebb serpenyőben pár perc alatt egy pici vízzel
megfonnyasztjuk, kihűtjük, és összekeverjük a túróval, illetve a
tojással. Ezek után a leszűrt tésztát is a spenótos túróhoz keverjük.
Egy kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a spagettit és a darált húsos,
gombás keveréket úgy, hogy az alsó sor spagetti legyen. Fólia alatt 40
percig sütjük 180 °C-os sütőben, majd az utolsó 5 percben levesszük a
fóliát, hogy a teteje is megpiruljon.
Elkészítési idő: 35 perc
Sütés: 40 perc
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
HABOS SZILVÁS TÚRÓS szelet:
Édesítőszer, egy új fajta betegségokozó
Sajt készítés házilag...
Rakott rétes receptje...